Molienda y producción de harina de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en San Miguel de Horcasitas para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en San Miguel de Horcasitas, conservando la integridad del producto. |
$1,215.53 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en San Miguel de Horcasitas |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en San Miguel de Horcasitas, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.45 - $455.43 / planta |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en San Miguel de Horcasitas. |
$151,824.79 - $1,214,598.29 / unidad |
Tostado de nuez por lote en San Miguel de Horcasitas |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de San Miguel de Horcasitas. |
$60.65 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en San Miguel de Horcasitas |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en San Miguel de Horcasitas para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.27 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en San Miguel de Horcasitas |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en San Miguel de Horcasitas para preservar características organolépticas. |
$252.58 - $606.18 / tonelada/mes |
Logística y transporte refrigerado en San Miguel de Horcasitas |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en San Miguel de Horcasitas para mantener calidad en ruta. |
$4,042.73 - $12,128.18 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en San Miguel de Horcasitas |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en San Miguel de Horcasitas, entregada en sacos o granel. |
$35,410.06 - $50,585.80 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en San Miguel de Horcasitas |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de San Miguel de Horcasitas para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en San Miguel de Horcasitas |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en San Miguel de Horcasitas. |
$1,215.14 / hectárea/mes |
Análisis microbiológico en San Miguel de Horcasitas |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en San Miguel de Horcasitas para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.49 / análisis |
Clasificación por calidad y rechazo en San Miguel de Horcasitas |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en San Miguel de Horcasitas para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Envasado al vacío de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de San Miguel de Horcasitas para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en San Miguel de Horcasitas |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de San Miguel de Horcasitas. |
$2,226.49 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en San Miguel de Horcasitas |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de San Miguel de Horcasitas que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Extracción de aceite de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en San Miguel de Horcasitas, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.49 / litro |
Empacado y etiquetado por lote en San Miguel de Horcasitas |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en San Miguel de Horcasitas cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.81 / servicio |
Deshidratado y secado de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en San Miguel de Horcasitas para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.91 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en San Miguel de Horcasitas para generar enmiendas de suelo. |
$909.54 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en San Miguel de Horcasitas y mercados destino. |
$8,080.12 - $25,250.38 / trámite |
Poda y manejo agronómico para nogales en San Miguel de Horcasitas |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de San Miguel de Horcasitas para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.68 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en San Miguel de Horcasitas |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en San Miguel de Horcasitas para crear productos gourmet o snacks. |
$182.35 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en San Miguel de Horcasitas |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en San Miguel de Horcasitas. |
$353.97 - $910.21 / hectárea |
Pasteurización y tratamiento térmico en San Miguel de Horcasitas |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en San Miguel de Horcasitas para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en San Miguel de Horcasitas |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en San Miguel de Horcasitas para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en San Miguel de Horcasitas |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en San Miguel de Horcasitas, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.34 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en San Miguel de Horcasitas |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de San Miguel de Horcasitas. |
$809.55 - $3,541.78 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en San Miguel de Horcasitas |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de San Miguel de Horcasitas incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,223.63 - $121,490.88 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en San Miguel de Horcasitas |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de San Miguel de Horcasitas. |
$1,515.66 / análisis |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en San Miguel de Horcasitas |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en San Miguel de Horcasitas conforme a normativa vigente. |
$2,227.44 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en San Miguel de Horcasitas |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de San Miguel de Horcasitas para mejorar cuajado. |
$454.65 - $1,212.40 / colmena/temporada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en San Miguel de Horcasitas |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en San Miguel de Horcasitas con condiciones de entrega en granel. |
$19,193.45 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de San Miguel de Horcasitas reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.99 / hectárea |
Certificación fitosanitaria para exportación en San Miguel de Horcasitas |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde San Miguel de Horcasitas cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.93 - $8,089.38 / trámite |
Triturado de cáscara y subproductos en San Miguel de Horcasitas |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de San Miguel de Horcasitas. |
$709.30 / tonelada |
Compra de nuez a productores en San Miguel de Horcasitas |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en San Miguel de Horcasitas, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en San Miguel de Horcasitas |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en San Miguel de Horcasitas destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de San Miguel de Horcasitas para consumo directo o industrial. |
$202.58 / kg |
Asesoría para exportación e importación en San Miguel de Horcasitas |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia San Miguel de Horcasitas. |
$658.32 / hora |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en San Miguel de Horcasitas |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en San Miguel de Horcasitas para cumplimiento normativo. |
$3,546.53 - $12,159.52 / servicio/mes |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en San Miguel de Horcasitas |
Cursos y talleres técnicos en San Miguel de Horcasitas sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.44 / curso |
